Read Das Allgäu kocht regional: Gemüse, Wildkräuter und Obst aus der Region by Rita Brinz Online

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Kochen mit Lebensmitteln, die aus der eigenen Region kommen Das verbindet mit der eigenen Heimat und lehrt uns, sie und die dort wachsenden Fr chte wertzusch tzen Die beiden Autorinnen zeigen mit diesem Kochbuch auf, dass man mit heimischem Gem se, Wildkr utern, heimischen Beeren und Obst sinnlich genussvolle Speisen zubereiten kann.Kennen Sie Mair bchen, Guten Heinrich oder Sanddorn Einfache Gerichte f r Anf nger bis hin zur Gourmetk che In diesem Buch finden Sie nach Jahreszeiten unterteilt Rezepte f r Tage, an denen Fleisch kein Thema ist Gerti Epple, Fachlehrerin und Allg uer Wildkr uterfrau und Fachlehrerin Rita Brinz m chten Sie anregen, fters regional, saisonal und genussvoll vegetarisch zu kochen Die Einteilung der Rezepte nach Jahreszeiten und Pflanzen Steckbriefe helfen Ihnen dabei....

Title : Das Allgäu kocht regional: Gemüse, Wildkräuter und Obst aus der Region
Author :
Rating :
ISBN : 3955510085
ISBN13 : 978-3955510084
Format Type : Audio Book
Language : Deutsch
Publisher : Bauer Verlag Auflage 1 22 Oktober 2015
Number of Pages : 305 Pages
File Size : 997 KB
Status : Available For Download
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Das Allgäu kocht regional: Gemüse, Wildkräuter und Obst aus der Region Reviews

  • Christina555
    2020-01-25 11:22

    *Einfache und vor allem schnelle Rezepte*Übersichtlich*nach Jahreszeiten gegliedert*sehr sehr genussvolle regionale Speisen, die man anhand dieses wunderbaren Kochbuches mit relativ geringen Zeitaufwand zubereiten kann.Gerne empfehle ich weiter für all diejenigen, die Gemüse vielfältig und saisonal zubereitet mögen. Ich habe Freude daran!

  • dieSheena
    2020-02-15 11:39

    Super schön aufgemacht, tolle Fotos, leckere Rezepte, mit Zutaten aus der Region.Sehr schön finde ich das es noch in die vier Jahreszeiten unterteilt ist, sodass man schnell sieht welches "Kraut" momentan wächst!Wunderbar, empfehlenswert!

  • Amazon Kunde
    2020-01-31 13:45

    Schönes Kochbuch, sehr vielfältig und abwechslungsreich.Auch die eher seltenen Gemüsesorten, die allerdings doch aus der Region kommen und auch hier wachsen, machen dieses Buch zu einem ausgewählten und nicht alltäglichen Kochbuch.

  • Carolin Hölzl
    2020-02-13 18:45

    Tolle Rezepte und schöne Ideen zum nachkochen umd selber sammeln. Die saisonale Unterteilung macht es einfach das richtige für mich zu finden :)